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夜、ダンス仲間と餃子パーティをしました。
その名も「チャオパー」。

名前がかわいくて、ほれぼれ。

普通の餃子のほかに、シソ餃子、キムチ餃子、チーズ餃子なんぞつくりました。
全部で100個近くぐらい包んだのかしら。

シソ餃子は大葉一枚まるごと入れて焼いたのですが、
さっぱりしていて、超おいしかった～。

みんなで一緒に作って、一緒に食べるからなお一層おいしいのでしょうね☆
次は手巻きか鍋をやりたいものです。

最近は料理を楽しみながら作ることを心がけています。
どうせ作るのならば、楽しく作ったほうがいいですし。
おいしいものを食べると元気がでますし。

疲れているときは「めんどくさいなぁ･･･」っと思いつつも、その気持ちをどっかへ追いやって料理を作ると、
気分転換になって、気持ちが少し前向きになれる気がします。。

食は元気の源ですからねぇ。

餃子の具が余ったので、我が家は明日も餃子になりそうです。
いひ。